Mango Kitchen Silicone Set to uniwersalne formy silikonowe gwarantujące idealnie upieczone, schłodzone lub zamrożone produkty.
Doskonale nadają się do niskich jak i wysokich temperatur od -40°C do 260°C, dzięki czemu mogą być stosowane w piekarniku, kuchence mikrofalowej, chłodziarce i zamrażarce.
Nadają się zarówno do pieczenia jak i mrożenia. W tych formach można przygotowywać babeczki, ciasta, galaretki ale również lody.
Mango Kitchen Silicone Set są bardzo elastyczne dzięki czemu zajmują mało miejsca – można je przechowywać zwinięte, jedna na drugiej lub złożone jak np. wałek czy durszlak.
Dodatkowo są bardzo łatwe w utrzymaniu czystości, wystarczy je przetrzeć miękką gąbką , myć pod bieżącą wodą lub w zmywarce.
W porównaniu z tradycyjnymi formami posiadają szereg zalet:
- elastyczne i nie tłukące
- bezpieczne dla piekarników, kuchenek mikrofalowych, chłodziarek i zamrażarek
- łatwe w utrzymaniu czystości
- oszczędność miejsca
- potrawy nie przywierają
- po kilku minutach od wyjęcia można je bezpiecznie dotykać
Zestaw w kolorze pomarańczowym zawiera:
- formę do babeczek w kształcie pociągu
- formę do babeczek w kształcie domków
- formę do ciasta w kształcie zamku
- formę do ciasta w kształcie królika
- ulotkę z przepisami
PRZEPISY NA PYSZNE CIASTA
BABECZKI
- 110g + 1 łyżka stołowa miękkiego masła
- 2 jajka
- 2/4 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- zapach waniliowy
- 2-3 łyżki stołowe mleka
Wszystkie składniki na babeczki, oprócz mleka, włożyć o blendera i zmiksować na gładką masę.
Potem dodać mleko, aby osiągnąć masę o delikatnej, lekko płynnej konsystencji.
Piec w temp. 180C przez ok. 20 - 25 min. Babeczki powinny nabrać złotego koloru.
BABKA PIASKOWA
- 250 g mąki
- 250 g masła
- 250 g cukru pudru
- 4 jaja
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 1 cytryna
- 10 g proszku do pieczenia
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masło utrzeć, dodając kolejno żółtka, cukier puder i cukier waniliowy oraz posiekaną skórkę
pomarańczową i sok wyciśnięty z cytryny. Wsypać mąkę i wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wymieszać z pozostałymi składnikami.
Przełożyć ciasto do natłuszczonej formy. Piec 1 godzinę w temp. 180 C
